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山椒の実

近くのスーパーに行ったら、山椒の実が売られていました。
大分産。

ちりめんを買ってきて、ちりめん山椒を作ってみました。
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しかし、この山椒の実、ピリリと辛いどころか口の中がしびれるほど刺激的。
少量食べるのにはいいのかな?
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by ts-kabakichi | 2012-06-04 11:22 | 食べ物